Rijsttafelgerechten

Foto Titel Omschrijving Portieprijs Koopminimum Menuopslag
Acar Campur Acar Campur * Gemengde groenten in gekruide zoetzure azijn € 1,50 / 50 gram 5 portie(s) € 0.50
Acar Ketimun Acar Ketimun Stukjes komkommer in zoetzure licht pittige azijn € 1,00 / 50 gram 5 portie(s)
Ikan acar kuning Acar Kuning Makreel * Makreel gesmoord in zoetzure pittige saus € 3,50 / 150 gram 5 portie(s) € 1.50
Ayam Cashew Kippendijfilet gesmoord in een hartige zoetige ketjap/oestersaus met cashewnoten € 3,50 / 150 gram 5 portie(s)
Ayam Ketjap Kippendijfilet gesudderd in een hartige zoetige ketjap saus. € 3,00 / 150 gram 5 portie(s)
Ayam Opor Ayam Opor Kip gekookt In een mild gekruide romige kokosmelk € 3,00 / 150 gram 5 portie(s)
Ayam Pangang Ayam Panggang Ketjap Geroosterde kip met ketjap € 3,00 / 150 gram 5 portie(s)
Ayam Panagang Pedis Ayam Panggang Pedis Pittige kip uit de oven € 3,00 / 150 gram 5 portie(s)
Ayam Smoor Ayam Smoor Gestoofde kippendijvlees in ketjap met nootmuskaat € 3,00 / 150 gram 5 portie(s)
Babi Kuning Babi Acar Kuning Zoetzuur gekruid varkensvlees € 3,00 / 150 gram 5 portie(s)
Babi Ketjap Babi Ketjap Mild gekruid en in zoete ketjapsaus gestoofd varkensvlees € 3,00 / 150 gram 5 portie(s)
Babi Rica Babi Rica * Gestoofd, pittig varkensvlees € 3,25 / 150 gram 5 portie(s) € 1.00
Gebakken Bami Bami Goreng basis * Geroerbakte dunne bami met alleen ui en hartige kruiden. € 1,50 / 200 gram 5 portie(s) € 0.50
Bami Goreng Speciaal Bami Goreng Speciaal * Hartig gekruide en geroerbakte dunne bami met kip, groente , garnalen en ei € 4,00 / 300 gram 5 portie(s) € 1.50
Babi Bumbu Balli Bumbu Bali Babi Pittig gekruid varkensvlees € 3,00 / 150 gram 5 portie(s)
Daging Bumbu Bali Bumbu Bali Daging Gestoofd rundvlees in een pittige kruidige saus € 3,50 / 150 gram 5 portie(s)
Bumbu Bali Ikan Bumbu Bali Ikan Vis gesmoord in pittige kruidige saus € 3,75 / 150 gram 5 portie(s)
Bumbu Bali Makreel Bumbu Bali Makreel * Makreel gesmoord in een pittige sambalsaus € 4,00 / 150 gram 5 portie(s) € 1.50
Bumbu Bali Telor Bumbu Bali Telor Gekookte eieren in een mild pittige saus € 2,00 / 1 ei 5 portie(s)
Dadar Isi Dadar Isi Omelet gevuld met gekruid kippengehakt € 2,50 / 1 omelet 5 portie(s)
Belado Daging Belado * Krokant, kruidig gebakken rundvlees € 3,75 / 150 gram 5 portie(s) € 1.00
Smoor Daging Smoor Gekruid en in zoetige ketjapsaus gestoofd rundvlees € 3,50 / 150 gram 5 portie(s)
Smoor Betawi Daging Smoor Betawi Gestoofd kruidig rundvlees met daarin gebakken aardappeltjes. € 3,50 / 150 gram 5 portie(s)
Empal Pedis Empal Pedis * In gekruide bouillon gekookt en in hete extra gekruide keptjapsaus gesudderd rundvlees € 3,75 / 150 gram 5 portie(s) € 1.50
Emping Emping Belinjo * Gefrituurde platgeslagen en gedroogde Belinjo noot € 1,00 / 50 gram 5 portie(s) € 0.30
Maiskoekje Frikadel Jagung Gefrituurd maiskoekje € 1,00 / 1 stuk 5 portie(s)
Frikadel Pan Frikadel Pan Indisch gekruid gemengd gehakt uit de oven € 2,50 / 150 gram 5 portie(s)
Gado gado Gado Gado * Gemengde groenten met tahu in een pindasaus € 4,00 / 350 gram 5 portie(s) € 1.00
Ikan Acar Kuning Ikan Acar Kuning Vis gesmoord in zoetzure saus € 3,50 / 150 gram 5 portie(s)
pepesan Ikan Bumbu Pepesan Koolvis gesmoord en geroosterd in een hete sambalsaus € 3,50 / 150 gram 5 portie(s)
Ikan Ketjap Ikan Ketjap Vis gesmoord in kruidige ketjapsaus € 3,50 / 150 gram 5 portie(s)
Ketjap Makreel Ketjap Makreel * Makreel gesmoord in een kruidige ketjapsaus € 4,00 / 150 gram 5 portie(s) € 1.50
Krupuk Palembang Krupuk Ikan Palembang * Krupuk gemaakt van visdeeg € 1,50 / 50 gram 5 portie(s) € 0.30
Krupuk Udang Krupuk Udang Garnalen kroepoek € 0,50 / 15 gram 5 portie(s)
pepesan Makreel Bumbu Pepesan* Makreel gesmoord en geroosterd in hete sambalsaus € 4,00 / 150 gram 5 portie(s) € 1.50
Nasi Goreng Balik Papan Gebakken rijst a la Balik Papan € 4,00 / Portie 250 gram 5 portie(s) € 1.50
Nasi Goreng Nasi Goreng basis * Geroerbakte rijst met alleen hartige kruiden en ui. € 1,50 / 200 gram 5 portie(s) € 0.50
Nasi Goreng Speciaal Nasi Goreng Speciaal * Pittig gekruide en geroerbakte rijst met gerookte spekjes, garnalen en ei € 4,00 / 250 gram 5 portie(s) € 1.50
Nasi Kuning Nasi Kuning basis * Met geelwortel en kruiden in kokosmelk gekookte en gestoomde rijst € 1,25 / 200 gram 5 portie(s) € 0.50
Orak Arik Orak Arik Roerbak van ei met fijngesneden groenten € 2,00 / 100 gram 5 portie(s)
Rendang Rendang Daging Pittig gekruid en in kokosmelk gestoofd rundvlees € 3,50 / 150 gram 5 portie(s)
Sambal Goreng Babi Sambal Goreng Babi Pittig gekruid gekookt varkensvlees. € 3,00 / 150 gram 5 portie(s)
SG Buncis Sambal Goreng Buncis Sperzieboontjes in pittige kruidige kokosmelk € 2,00 / 100 gram 5 portie(s)
SG Buncis dan udang Sambal Goreng Buncis dan Udang * Sperziebonen met garnalen in pittige kokosmelk € 3,00 / 100 gram 5 portie(s) € 1.00
SG Courgette Sambal Goreng Courgette Courgette in pittig gekruide saus € 2,00 / 100 gram 5 portie(s)
SG Daging Sambal Goreng Daging Pittig gekruid gestoofd rundvlees € 3,50 / 150 gram 5 portie(s)
SG Ebi Sambal Goreng Ebi * Roerbak van kleine, gedroogde garnaaltjes € 1,00 / 30 gram 5 portie(s) € 1.00
SG Kentang Kering Sambal Goreng Kentang Kering In zoetzurig pittige caramel geroerbakte frietsstickjes € 0,30 / 30 gram 5 portie(s)
SG Telor Sambal Goreng Telor Gefrituurde eieren met een pittige kokosmelksaus € 2,00 / 1 ei 5 portie(s)
SG Tempeh Kering Sambal Goreng Tempeh Kering Roerbak van gefrituurde reepjes tempeh € 0,75 / 50 gram 5 portie(s)
SG Udang Sambal Goreng Udang/Petehbonen * Garnalen in pittige kokosmelksaus met petehbonen € 3,50 / 150 gram 5 portie(s) € 1.50
SG Udang Tahu Sambal Goreng Udang/Petehbonen/Tahu * Garnalen in pittuge kokosmelksaus met petehbonen en tahu € 3,75 / 150 gram 5 portie(s) € 1.60
Sate Ayam Sateh Ayam * Stukjes kippenvlees aan een spies met pindasaus € 3,00 / 3 stokjes 5 portie(s) € 1.00
Sateh Babi Sateh Babi Ketjap * Sateh van in een gekruide ketjapsaus gemarineerd varkensvlees € 3,50 / 3 stokjes 5 portie(s) € 1.25
Sateh Babi Kupang Sateh Babi Kupang * Sateh van varkensvlees gekruid in speciale Kupang marinade € 4,00 / 3 stokjes 5 portie(s) € 1.50
Sateh Kambing Sateh Kambing * Sateh van schapen-lamsvlees met ketjapsaus € 5,00 / 3 stokjes 5 portie(s) € 2.00
Sateh Tempeh Sateh Tempeh * Sateh van in een pittige ketjapsaus gekookte tempeh € 2,50 / 3 stokjes 5 portie(s) € 0.50
Sayur Buncis Sayur Buncis Sperziebonen in een pittig gekruide groentebouillon € 2,00 / 150 gram 5 portie(s)
Sayur Campur Sayur Campur Gemengde groenten met gebakken tahu in een kruidige bouillon € 2,00 / 150 gram 5 portie(s)
Sayur Lodeh Sayur Lodeh Gemengde groenten in een kruidige romige kokosmelksaus € 2,00 / 150 gram 5 portie(s)
Sayur Oblok Sayur Oblok Tempeh/Tahu * In pittige kokosmelk gestoofde tempeh en tahu € 2,50 / 150 gram 5 portie(s) € 0.50
Sayur Oblok Tahu Tempeh Daging Sayur Oblok Tempeh/Tahu/Daging * In pittige kokosmelk gestoofde tahu, tempeh en stukje rundvlees € 3,00 / 150 gram 5 portie(s) € 1.00
Sayur Tahoe Sayur Tahu Gebakken tahu met tauge in een kruidige bouillon € 2,50 / 150 gram 5 portie(s)
Serundeng Serundeng Hartig zoet geroerbakte kokosrasp met vliespinda´s € 0,75 / 30 gram 5 portie(s)
Smoor Babi Smoor Babi In mild gekruide ketjapsaus gestoofd varkensvlees € 3,00 / 150 gram 5 portie(s)
Smoor Daging Smoor Daging Rundvlees gestoofd in een zoetige licht gemberachtige ketjapsaus € 3,50 / 150 gram 5 portie(s)
Krupuk Udang Extra Speciale Krupuk Udang * Krupuk met extra garnalen smaak € 1,00 / 50 gram 5 portie(s) € 0.20
Tahu Ketoprak Tahu Ketoprak met lontong Gebakken tahu, tauge en lontong met een speciale ketjap-pinda saus € 5,00 / 350 gram 5 portie(s) € 1.50
Tahu Telor Tahu Telor Hartige omelet met tahu met een pittige ketjapsaus € 3,50 / 1 omelet 5 portie(s) € 1.00
Telor Ketjap Telor Ketjap Gefrituurde eieren in kruidige ketjapsaus € 2,00 / 1 ei 5 portie(s)
Urap Urap Gemengde groenten met pittige kokosrasp € 2,50 / 150 gram 5 portie(s)
Witte Rijst Witte Rijst Gekookte en/of gestoomde witte rijst € 1,00 / 200 gram 5 portie(s)